蛋白质-蛋白质相互作用分析
蛋白质-蛋白质相互作用（PPI）分析是研究生物体内蛋白质分子之间相互作用及其功能机制的手段，旨在揭示不同蛋白质分子之间的相互作用关系。蛋白质通过相互作用来完成细胞内复杂的生理和生化过程，蛋白质-蛋白质相互作用分析的核心目标是揭示蛋白质分子之间的结合位点、结合亲
蛋白质
【科普营养】老人“胖”点儿更健康，蛋白质摄入很重要！
两年母乳喂养经历的学龄前儿童妈咪， 金牛座广谱型吃货，捣浆糊派烹饪爱好者，公众号“细味营养工作室”。
蛋白质需求应以体重为基准 一般健康人群推荐标准为1.0-1.2克/千克体重
齐鲁网·闪电新闻5月21日讯今年5月17日至5月23日是第十一届全民营养周，主题是“吃动平衡 健康体重 全民行动”，宣传口号是“健康中国 营养先行”。5月21日，“鲁医健康说” 健康知识发布会（全民营养周主题）在济南召开。本次发布会主要介绍合理膳食、健康体重方
某些食品被质疑致癌？专家分析成分后，蛋白质含量是否被误解？
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生。
《2025年国民蛋白质摄入现状调查报告》发布
5月18日，在新华网主办、中国营养学会指导、汤臣倍健协办的“518全民营养节”上，由新华网联合汤臣倍健发布的《2025年国民蛋白质摄入现状调查报告》发现，45%的人没有吃够蛋白质，超七成国人不太懂科学补充蛋白质，优质蛋白的摄入也未达到理想状态。如何将“每天一杯
Nature Biotechnology填补空白：了解哪些蛋白质协同发挥作用
团队合作对蛋白质至关重要。然而，关于哪些蛋白质团队在哪些组织中实际发挥作用，我们知之甚少。苏黎世联邦理工学院的系统生物学家开展的一项新的大规模研究正在重新绘制这一蓝图。
蛋白质 苏黎世联邦理工学院 biotechnology 区室 2025-05-20 20:22 10
Nature：关键蛋白质之间的相互作用影响免疫治疗的效果
密歇根大学的研究人员近日发现，两种蛋白质（STAT3和STAT5）之间的平衡关系决定了肿瘤对免疫检查点疗法的敏感性，而降解STAT3有望成为一种新型的免疫治疗策略。
Nature Aging：中年人如何患上痴呆症？可能与这些蛋白质有关
痴呆症通常影响老年人，因此当它发生在中年时，可能很难识别。最常见的形式是额颞叶痴呆（FTD），在正确诊断之前，它经常被误认为是抑郁症、精神分裂症或帕金森病。
蛋白质 中年人 痴呆症 natureaging ftd 2025-05-20 19:41 9
Nature Methods | 从“猜”到“预见”：AI模型PUPS揭示单细胞蛋白质定位的秘密
蛋白质（proteins）在细胞（cells）内拥有各自特定的“地址”（subcellular localization），这对它们的正常功能至关重要。一旦定位错误（mislocalization），往往与众多疾病（diseases）直接相关。因此，绘制精确的
模型 蛋白质 单细胞蛋白质 pups naturemetho 2025-05-20 18:26 8
揭开国民蛋白质摄入真相！每天一杯优质蛋白，你吃对了吗？
5月18日,在新华网主办、中国营养学会指导、汤臣倍健协办的“518全民营养节”上,由新华网联合汤臣倍健发布的《2025年国民蛋白质摄入现状调查报告》发现,45%的人没有吃够蛋白质,超七成国人不太懂科学补充蛋白质,优质蛋白的摄入也未达到理想状态。如何将“每天一杯
天津大学蛋白质工程改造酶热稳定性，在酿酒酵母中实现玉米黄质的高效合成
作为一种常见的的类胡萝卜素，玉米黄质不仅能赋予食物鲜艳的色泽，更因其具有强大的抗氧化性被广泛应用于化妆品和保健品领域，其也是高价值四萜化合物生物合成的前体，包括藏红花酸、虾青素和紫黄素。传统上，玉米黄质主要从玉米、水果和蔬菜中提取，但这些天然来源的产量有限，难
《2025年国民蛋白质摄入现状调查报告》发布，每天一杯优质蛋白，你吃对了吗？
5月18日,在新华网主办、中国营养学会指导、汤臣倍健协办的“518全民营养节”上,由新华网联合汤臣倍健发布的《2025年国民蛋白质摄入现状调查报告》发现,45%的人没有吃够蛋白质,超七成国人不太懂科学补充蛋白质,优质蛋白的摄入也未达到理想状态。如何将“每天一杯
新冠又活跃，提醒中老年人：1不戴，2不洗，3多吃，4要做，别大意
“新冠”这个词似乎已经距离我们很遥远了，本以为未来的日子再也不会听到关于新冠的话题，然而却总是事与愿违。就在最近多地疾控中心公布新冠阳性率呈上升趋势，从4月份到5月，阳性率从7.5%涨到了16.2%。
科学家开发人工蛋白质-蛋白质通讯系统
近年来，学界通过在体外模拟与重建微生物中天然存在的感应回路，开发了无细胞生物传感系统。无细胞生物传感系统具有开放、灵活的优点，在重要代谢产物与环境污染物检测等方面显示了良好的应用潜力。
科学家开发人工蛋白质-蛋白质通讯系统，兼具高灵敏度和可调范围
近年来，学界通过在体外模拟与重建微生物中天然存在的感应回路，开发了无细胞生物传感系统。无细胞生物传感系统具有开放、灵活的优点，在重要代谢产物与环境污染物检测等方面显示了良好的应用潜力。
AI设计蛋白质：对抗超级细菌，咱的生活将被这场AI革命咋改变？
你知道吗？蛋白质就像生命的“乐高积木”，但它们的三维结构复杂到让科学家头疼了几十年！传统方法解析一个蛋白质结构，可能需要10年时间，还得花掉数百万美元。但现在，谷歌DeepMind的AlphaFold3就像给科学家装上了“超级显微镜”，能在几小时内精准预测蛋白
每顿饭主食、蔬菜、蛋白质到底吃多少？教你“一手”掌握健康饮食秘籍
近期的“上海健康播报”上，上海市运动促进健康专家委员会副主任兼职场分会主任、“爱活力”创始人朱娴通过介绍“拳掌法”，给出了一个通用模板：每餐主食1个拳头、蔬菜2个拳头、肉蛋鱼虾1个手掌心大小，就基本符合每日减脂的热量需求，“一手”掌握每天怎么吃。
海沟深处蕴藏“惊人”生物多样性；人工智能革命深入蛋白质测序领域 | 前沿动态
夜幕降临时，几位科学家正乘坐中国载人深海潜水器“奋斗者”号向深渊进发。随着潜水器逐渐下潜，在深不可测的黑暗中，上海交通大学极端环境微生物学家赵维殳瞥见了散发着绿、黄、橙3色荧光的发光生物。抵达万米海底后，研究人员打开探照灯，一片“深邃神秘的蓝色”随即映入眼帘，
这些蛋白质是导致四五十岁就患上痴呆症的元凶吗？
科学家在脊髓液中发现了一些蛋白质标记，有助于在生命早期发现额颞叶痴呆症。这些标记反映了基因调控和大脑连接中断——这些线索或许能为诊断和治疗这种经常被忽视的疾病开辟新的途径。
量子计算在神经蛋白质相互作用建模方面取得新突破
2025年4月12日，研究人员发表了题为《通过基于门的量子计算解决B-SAT问题识别蛋白质共调节网络逻辑》的文章，详细介绍了Grover算法利用量子计算技术对神经发育中的蛋白质相互作用进行建模的应用。